田原屋酒店プライベート・ブランド　　　　　www.tawaraya-saketen.co.jp


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　表ラベルの内容

　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（有機農産物加工酒類）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　製品画像　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　裏ラベルの内容　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　醸造履歴
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　醸造年度別−成分／価格表
　　　　　　　　　　　　　　　

（＊）『匠の技と
　　　　自然界の微生物群(多様種の硝酸還元菌/多様種の乳酸菌/多様種の蔵付酵母/その他)の活発な生命活動
　　　　および連係により醸されました！』：　これが”自然(シゼンモト)”という呼び名にした由来です。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　”自然界の種の多様種を尊重して仕込んだ(＝酒母)”という意味。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（参照）酵母の分類


（料理との相性）
　　　　素材の”持ち味”をいかした繊細な日本料理（寿司、懐石、野菜/山菜/精進、湯葉/豆腐、
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　水炊き、おせち、蕎麦、玄米おむすび、その他）と良く合います。
　　　　または塩辛い料理、ほのかな苦味を持つ料理。



　　　　　　　　平成２０年　４月２１日　　「永遠の御輝　自然（純米大吟醸仕様）」蔵出し




　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　先頭ページへ　



　簡易情報