トワノミキ シゼンモト
 「永遠の御輝 自然

分類
 完全無添加天然酒
       (日本酒)
仕込水
 霊峰立山伏流水
     (極軟水)
原料米
 新潟産無農薬栽培
      ”五百万石”
   有機JAS認証
製 法
 山廃仕込み
   純米大吟醸
     無濾過生原酒
 (多様種の蔵付酵母
味わい
 清楚/
 奥行きのあるやや辛口
飲み方
 冷温または
 ロック
 (氷を先に入れる)

 ぐい呑み(焼締めなど)
   又はグラスで

相性の良い料理
 塩辛い料理や
 ほのかな苦味を
     持つ料理
 素材の持ち味を生か
 した繊細な日本料理
 ・寿司/刺身、懐石、
  野菜/山菜/精進料理、
  湯葉/豆腐料理、
  おせち、水炊き、
  蕎麦 など

醸造元 富美菊酒造
        (富山県)