日本酒　　　　永遠の御輝　　　　容量　　　　　　　　ml
原料には､新潟産無農薬栽培米"五百万石"を100％使用！
霊峰立山の伏流水を使い､自生する自然界の硝酸還元菌/
多様種の乳酸菌／多様種の蔵付酵母の活動を利用した
古式のを時間を掛けて仕込み、低温でゆっくり醪を
発酵させました。槽で搾った純米吟醸酒を無濾過生原酒
のまま瓶詰めした、伝統手造り醸造の逸品です。
濾過処理をしてないので澱が出ることがありますが、品
質に問題ありません｡冷暗所(冷蔵庫)で保管して下さい。
長期熟成により、味わい深く変化してゆきます。
冷温またはロックでお飲み下さい。
　　醸造年度　　H21BY　　仕込日数　　　28日　　　日本酒度　＋2
　　精米歩合　　　50%　　　醪日数　　　　　38日　　　酸　　度　　1.9　　　　　
　　酵　母　　　　蔵付　　　　蔵元貯蔵温度０℃　　ｱﾐﾉ酸度　　1.8　
　　仕込水　立山伏流水　　杜氏　羽根敬喜　　ｱﾙｺｰﾙ度数　17.5
原料米栽培　　加茂有機米生産組合　　新潟県加茂市
　　　　　　（有機ＪＡＳ､ＪＯＮＡ認証取得）
　　　　　　　http://www.okome.com
醸造元　富美菊酒造　富山県富山市百塚１３４−３
発売元　田原屋酒店　神奈川県川崎市中原区小杉陣屋町
　　　　　　　　　http://www.tawaraya-saketen.co.jp

(*)お酒は少量づつ適量を､二十歳になってからお飲み下さい。