醸造   香味  日本    アミノ  アルコール  容量   価格
 銘柄製法       原料米   年度 タイプ   酒度 酸度  酸度    度数      (ml)    (円)  備考    

永遠の御輝      五百万石    21   爽醇  +2  1.9  1.8   17.5   1800   3780  有機JAS
 山廃 純米吟醸           (自然)                        (3600) JONA認証米
    無濾過生原酒                                                        720   1890 
                                                                                                           (1800)

            亀の尾      21   爽醇  +8  1.8  1.1   17.6   1800    ―  栽培期間
                                                                                   720    ―   農薬不使用

                     五百万石    20   爽醇  +2  1.9  1.8   17.5   1800     ―  無農薬
                            (自然)                     720    ―   栽培米
                                                                                     
            亀の尾      20   爽醇  +8  1.8  1.2   18.3   1800    ―  栽培期間
                                               720    ―  農薬不使用

                     五百万石    19   爽醇  +3  1.9  1.8   17.6   1800     ―  無農薬
                            (自然)                     720    ―   栽培米
                                                                                     
            亀の尾      19   爽醇  +6  1.9  1.4   17.2   1800    ―  栽培期間
                                                                                   720    ―   農薬不使用
                                                                                                            
            亀の尾      18   爽醇  +5  1.8  1.2   17.2   1800    ―  栽培期間
                                                                                   720    ―   農薬不使用
                                                                                                            
                     山田錦      15   爽醇  -1  1.9  2.0   17.8   1800    5040  有機JAS
                                                           (4800)JONA認証米
                                              720    2625 
                                                                                                            (2500)
                     山田錦      14   爽醇  +2  1.8  2.0   17.5   1800     ―   有機JAS
                                              720     ―   JONA認証米
                                                                                                            
                     山田錦      13   爽醇  +3  1.5  1.8   17.5   1800     ―   有機JAS
                                         720     ―   JONA認証米