タケダワイナリー紹介　　　（www.tawaraya-saketen.co.jp）


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


　タケダワイナリーは、蔵王連峰のふもと、山形県上山（かみのやま）温泉郷よりほど遠くない
南向きの高台に、位置しております。
１９２０年創業以来、良いワインは良い葡萄から、をモットーに土造りから始めたぶどう造り、
ワイン造りを続けております。
　この日当たりと水はけの良い土地に、１５ヘクタールの自社農園とワイナリーを所有し、土づく
りからはじめた、ぶどう栽培を行っております。
ヨーロッパ系の高級ワイン専用品種である、カベルネ・ソービニヨン、メルロー、シャルドネを、
これも日本では画期的な垣根仕立てで栽培しております。
　ぶどう栽培から、手摘みの収穫、醸造、フレンチオークによる樽熟、瓶詰そして出荷まで、
すべて一貫して自社で丁寧に行われます。













　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　先頭ページへ