鮨　大内　
　　「今、世界で一番安心／安全な鮨の会」のお知らせ


　　　　　　現在、出来うる限りの自然のものを使った「鮨の会」を開きます！

自然栽培米（有機栽培とは違う無農薬であり肥料も一切使わない米）で酢めしを作ります。

酢、醤油も自然栽培の材料のものを、天然菌でじっくり仕込んだものです。

天然塩、酸処理していない海苔、天然菌で作られたカツオ節を使用し、お茶も自然栽培のものです。

鮨種も近海ものの『天然』の『生』のものだけを使う予定です。


［会内容］
　　＊　”なぜ私の鮨が世界で一番安心安全な鮨なのか”の話。

　　＊　会食　（にぎり鮨１２個に巻物１本　デザートなど／全て無添加）



［次回開催日］　　平成２３年　５月２９日（日）と
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　６月　５日（日）の両日　（予定）

　　　　　　時間　　昼　ＡＭ１１：３０　〜　ＰＭ　１：３０　位
　　　　　　　　　　　　　（約１６名様）
　　　　　　　　　　　夜　ＰＭ　５：００　〜　ＰＭ　７：００　位
　　　　　　　　　　　　　（約１６名様）

　　　　　　会費　　１０，０００円　（１名様に付き）


皆様のお越しをお待ち申し上げております。

　　　　お申し込み、お問い合わせは電話（０３−３４０７−３５４３）にて承ります。
　　　　　　※　キャンセルにつきましたは、食材を仕入れる都合上、
　　　　　　　　　１週間前よりキャンセル料５，０００円を申し受けます。ご了承下さい。




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